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ホームベーカリーでudon作成！ |
昨日は、妻に誕生日プレゼントで買ったホームベーカリーで
うどんを作りました！
小麦粉と水だけ入れておけば、あとは15分位で機械が勝手に作ります！
生地だけですけどねっ
よってその後は、ふっくらした生地を下界に出して
2時間放置します
その後は、一人分の生地を延棒で薄く伸ばし
包丁で切って行きます
※この際、打ち粉を撒かないと、生地がまな板についてしまい
何ともなりません！
当然、切るのも横着なので、太い・細いばらばらです！
ダそれから醤油をいれて汁を作りますが
なにぶん、相性が悪いのか・・・濃いです・・・
次回の検討材料でございます！
そして出来上がったうどんはこちら！
ちゃんとした仕事の内容もカキコです
今日は、当社が手掛けるLOW COST HOUSEのT様邸の地鎮祭でした
こちら！！
神主も言われましたとおり、滞りなく、巧人らの手により
1日も早く念願のマイホームが建つ事を当社も心よりお祈りさせて頂きます。
09.11.19 t.kawasome
